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これからは当たり前!人間が食べれる昆虫!【bugoom】

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ステータス:ホワイト

愛犬Tiara15歳 ♀ 今まで病気もなく元気に過ごしてます。
2年前から人間と同様食事にも気を使おうとモグワン愛好中。
エアーフィールという99.9%無害のウイルス、細菌、消臭予防スプレーで私もTiaraも予防対策。こちらは、インスタグラム  yuka7342 で詳しく紹介しているので是非拝見して下さい。
健康のために皆さんも何か変えてみてはいかがですか。新しい出会いがあるかも♪
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食糧不足を解決【bugoom(バグーム)昆虫食専門通販ショップ】

 

 

 

 

 

これからは昆虫を食べるのが当たり前の時代に! 今までも、イナゴや蜂の子等、私たちには馴染みのない昆虫は、高たんぱく・低カロリーとして健康食品として有名である。い これからは昆虫に注目され当たり前に食べる時代になるだろう!

 

 

 

 

当社、日本サプリメントフーズ株式会社は、 主に健康食品・化粧品・衣類関連(自社オリジナル商品)の通信販売のほか、 一般健康食品の卸やOEM製造を手がける会社です。

今回、昆虫食の愛好家が栄養価や安全性にこだわって 「昆虫食が未来を救う」をコンセプトに、世界各地の人間が食べれる虫を集めて 販売するネットショップをbugoom(バグーム)というブランドでリリースいたしました。

bugoomとは、昆虫(Bug)食が発展(Boom)することを願って、 bugoomと名付けました。

 

 

「ゲテモノ」「気持ち悪い」といったネガティブな印象を持たれやすい昆虫食ですが、 地球環境の悪化が進み、食糧の供給が追いつかなくなる次世代の食材として注目されています。

世界では、アジアやアフリカを中心とする約100ヵ国に昆虫食の文化があり、 カブトムシやシロアリなどの約2,000種類の昆虫が食べられています。

 

日本の一部の地域でもイナゴや蜂の子が肉や魚に匹敵する貴重な食材として 古くから親しまれてきました。

ヨーロッパの地方では大手スーパーで食材として昆虫スナックなどの商品が 並べられるほどの人気商材です。

昆虫食の持つ魅力は、その種類や形態(幼虫・蛹・成虫)によって 味に変化が生まれる食材です。

エビのような旨味を持つもの、フルーティな甘みを持つもの、 竹のような爽やかな香りがするものなど豊かな風味を感じることができます。

 

昆虫の味・香り・食感とは?昆虫は種類によって味・香り・食感が異なり、育った環境や食べるものによる特徴が出やすいのも醍醐味です。

 

味(taste)。虫は旨味が強いものが多く、甲殻類(エビ・カニ)に近いものや、フルーツのような「甘味」や「渋み」を感じられるものもあります。

 

食感(texture)。硬い外皮に覆われた成虫はザクザクとした食感を楽しめ、外皮の薄い蛹や幼虫は柔らかい感触を楽しめます。

牛肉の約2倍以上のタンパク質に加えて、魚介類に多く含まれる オメガ3系脂肪酸を含むことから、高栄養価の食材としても利用できます。

 

こんなシーンにオススメ。昆虫食の特徴を生かした、様々な利用シーンについてご紹介します。

  • 運動と楽しむ

運動と楽しむ。昆虫食は天然のプロテイン。昆虫食はオメガ3系脂肪酸に加えて、タンパク質の圧倒的な含有量が特徴です。

  • 飲んで楽しむ

 

飲んで楽しむ。お酒と一緒に味わおう。ほどよい旨味とサクサク・カリカリ食感が楽しめる昆虫食はお酒の肴にピッタリ。

 

  • 騒いで楽しむ

騒いで楽しむ。パーティを盛り上げよう。飲み会などのパーティに、罰ゲームグッズとして、珍味・嗜好品として、闇鍋の具材として使えます!

 

現在、当サイトでは、コオロギやサソリ、カブトムシ、タランチュラや サロリなどの昆虫を塩で味付けして丸ごとスナックにした ドライタイプの20種類と、パウダータイプの5種類を販売しています。

ぜひ、昆虫が好きな方の提携を心よりお待ちしています!

昆虫食の魅力や新しい発見を一緒に広めていきませんか?

昆虫食の魅力を発信することで、 食材としての価値を全国にもっと高めていきたいと考えています。

次世代のスーパーフード昆虫食を販売【bugoom(バグーム)】

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yukatia

愛犬Tiara15歳 ♀ 今まで病気もなく元気に過ごしてます。
2年前から人間と同様食事にも気を使おうとモグワン愛好中。
エアーフィールという99.9%無害のウイルス、細菌、消臭予防スプレーで私もTiaraも予防対策。こちらは、インスタグラム  yuka7342 で詳しく紹介しているので是非拝見して下さい。
健康のために皆さんも何か変えてみてはいかがですか。新しい出会いがあるかも♪
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