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チチャ・マスカーダが飲める村

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http://www.planv.com.ec/sites/default/files/fotogalerias/10.-sarayaku-chicha-masticada-059-copia.jpg

クレイジージャーニーな旅のお勧め


 ↑別の記事でご紹介しました、チャチャ・マスカーダ。

個人的には全く魅力の感じない”お飲み物”ではございますが、ぜひ試してみたいという方の為にどこで手に入るのか詳しくご説明致します。

1 コチャバンバ県 チャパレ

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 上の地図で黄色く塗られている所がチャパレという熱帯の区域。サンタクルスからコチャバンバ行きのバスに乗り、山を登り始める前の最後の街、ビヤ・テゥナリと呼ばれる街で、バスを降りて、そこから、カスティーヨと呼ばれるジャングル地帯への入り口から中へ入っていくと大小様々な村が現われる。中には大きな川などで隔たれた街も多くあり、そのような村では未だに昔ながらの製法でこのチチャ・マスカーダと呼ばれるものを製造している。公共の乗り物は中々通っていないので、タクシーを個人的に雇う必要がある。ちなみにこの辺りはコカ畑が主要な産物の為、コカインの製造も盛ん。その為”そっち系”の方々も多くおり、とても危険な所でもあるので、スペイン語で普通に会話できる人と一緒でなければいかない方がよい。

 

↓その辺りの日常的な風景↓ コカの葉を天日干しにしている

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